Картошка в духовке с салом

О рецепте: "Простой гарнир, если гости на пороге! Половинки картофеля с кусочками сала запеченные в духовке."
Ингредиенты
Порций: 4
300 г картофеля
150 г сала или бекона
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:40мин › Общее время: 50мин
Картошку не чистим. Моем, разрезаем напополам вдоль.
В миске смешиваем 2 ст.л. растительного масла, соль и перец.
Обваливаем хорошо картошку в масле. Укладываем на противень срезом вверх.
Режем сало кубиками или тонкими кусочками. Кладем по небольшому кусочку сверху каждой картофелины.
Запекаем в духовке около 40 минут, при температуре 180 градусов.