Жареный рис с курицей: простой рецепт тайского блюда🧇

Ингредиенты:
куриное филе – 400 г;
жасминовый рис – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
помидор – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
соевый соус – 100 мл;
растительное масло;
белый перец – по вкусу;
сахар – по вкусу;
зеленый лук – по вкусу.
Способ приготовления:
Нарежьте куриное филе на тонкие слайсы.
Обжарьте их на сильном огне на растительном масле, вбейте яйцо и помешивайте.
Нарежьте мелким кубиком морковь, помидоры и лук. Добавьте овощи на сковороду к курице.
Отварите рис и добавьте его к курице и овощам. Обжаривайте все вместе на сильном огне несколько минут.
Затем добавьте соевый соус, сахар и белый перец.
Перемешайте и добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
Подавайте жареный рис со свежим огурцом.
Приятного аппетита!
#рецепты