#рецепты Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе Ингредиенты: Таблица мер куриное филе 400 г сыр сливочный 300 г бекон 200 г специи Приготовление: 1 Порезать куриные грудки тоненькими пластинками, осторожно отбить, посыпать перцем и солью. С одной стороны намазать сыром, свернуть рулетик внутрь сыром. Обернуть рулет полоской бекона. 2 Положить рулетик в формочку, посыпать любыми специями. Готовить куриные рулетики в беконе минут пятьдесят, соблюдая температуру 180 градусов.

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде в духовке Ингредиенты: Таблица меркуриные ножки 8 шт. мед жидкий 100 мл горчица дижонская 4 ст.л.уксус  винный белый (лимонный сок) 4 ст.л.масло  подсолнечное 2 ст.л.чеснок  2 зубчика соль по вкусу соус соевый по вкусу перец черный свежемолотый по вкусу петрушка по вкусу кинза по вкусу Куриные голени Приготовление 1 В ножках сделать проколы острием ножа, сложить в глубокую миску. 2 Смешать жидкий мед, дижонскую горчицу, белый винный уксус, чеснок, подсолнечное масло, соль, соевый соус, свежемолотый черный перец, промазать курицу, закрыть фольгой, поставить мариноваться в холодильник на ночь. 3 Прогреть духовку до 220 градусов, переложить ножки в форму, поместить ее на среднюю полку духовки. 4 Запекать куриные ножки в горчично–медовом маринаде около 40 минут, поливая остатками маринада. 5 Готовность блюда проверить ножом. Если выделится прозрачная жидкость, то ножки можно доставать и подавать к столу, присыпав порубленной зеленью.

Курица с картофелем в сметане запеченная в рукаве Ингредиенты: Таблица мер картофель 1.5 кг курица 1-1.5 кг сметана 200 г чеснок 6 зубчиков масло растительное 5 ст.л. перец красный молотый по вкусу соль по вкусу Курица Приготовление: 1 Перемешать растительное масло с солью, красным молотым перцем, давленым чесноком. 2 Полученной смесью натереть куриное мясо, оставить для пропитывания на 20 минут. 3 Картофель очистить, нарезать крупными кусками, влить сметану, посолить и также добавить давленый чеснок. Ингредиенты перемешать. 4 Курицу выложить в рукав для запекания, вокруг выложить картофель. Поставить блюдо в заранее разогретую духовку, печь в течение двух часов или дольше, до готовности. СОВЕТ При подаче мясо нарезать, посыпать рубленой зеленью укропа.

Запеченная куриная грудка с апельсином в фольге Ингредиенты: Таблица мер куриная грудка 1 шт. апельсины 1 шт. соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1 Сырую куриную грудку разрезать вдоль так, чтобы получился «кармашек». Мясо натереть перцем и солью. 2 В «кармашек» положить, очищенные от кожицы и перегородок, дольки апельсина. Изделия завернуть в фольгу, печь в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 20 – 30 минут. СОВЕТ При подаче блюдо можно украсить зеленью и тонкими дольками свежего апельсина.