Простые хрустящие вафли в вафельнице Ингредиенты: Таблица мер масло сливочное 200 г мука 200 г сахар 200 г яйца 5 шт. картофельный крахмал 3 ст.л. Приготовление: 1 Нагреть масло, чтобы оно стало жидким или оставить его при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Соединить подготовленное масло с сахаром, растереть. 2 Добавить яйца, перемешать. Чтобы ускорить процесс, можно использовать блендер. 3 Добавить крахмал. Он сделает вафли песочными и хрустящими. 4 Насыпать муку, взбить блендером или перемешать. 5 Должно получиться тесто, напоминающее по консистенции сметану. 6 В разогретую вафельницу налить 1 большую ложку теста. Готовить до золотистого оттенка. СОВЕТ Простые хрустящие вафли можно подавать со сгущенным молоком, медом, вареньем и мороженым.

Вафельные трубочки со сгущенкой к чаю Ингредиенты: Таблица мер мука 400 г маргарин/масло сливочное 250 г сахар 200 г сахар ванильный 10 г яйца 5 шт. Приготовление: 1 Растопить маргарин или масло, дать остыть, насыпать ванильный и обыкновенный сахар, вбить яйца, насыпать муку, хорошенько размешать. Готовить в вафельнице. Чтобы приготовить крем, взять вареную сгущенку, сливочное масло, размешать. Начинить трубочки.

Домашние вафли из сыра Ингредиенты: Таблица мер мука 300 г вода газированная 200 г сыр твердый 200 г маргарин 200 г яйца 2 шт. сода 1 ч.л. соль 1 ч.л. масло растительное Приготовление: 1 Измельчить на терке сыр, соединить с яйцами, всыпать соду, муку, чуть подсолить, влить растопленный маргарин, перемешать, добавить газировку, очень хорошо перемешать. 2 Прогреть вафельницу, промазать маслом, положить в каждое отделение по ложке теста, придавить крышкой, выпекать домашние вафли из сыра до красивого цвета.