И это действительно так, берете любой крекер, который вам больше по душе, только несладкий, заливаете взбитой сметаной, перемешиваете, настаиваете в холодильнике и все, торт готов! Украсить можно как только позволит ваша фантазия, самый простой вариант - посыпать тертым шоколадом. Нам понадобится: 400 грамм крекера (у меня "Хрустики с маком") 800 грамм сметаны жирностью не менее 20% пара спелых бананов стакан сахара пакетик ванильного сахара плитка черного шоколада. Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать еще здесь: Натуральная сгущенка без соды в домашних условиях Ароматная домашняя выпечка: пышные чесночные пампушки Необычная пицца из лапши быстрого приготовления на сковороде Домашняя малосольная скумбрия - на вид как копченая Нежный омлет без масла приготовленный в обычном пакете Капустные котлеты - экономно, просто и вкусно Ход действий: 1. Сметану взбиваем миксером с ванильным и обычным сахаром до полного их растворения. Бананы разминаем вилкой так, чтобы оставались небольшие кусочки. 2. Крекер высыпаем в миску подходящего размера, добавляем к нему бананы, перемешиваем и вливаем взбитую сметану. Еще раз все хорошенько перемешиваем. 3. Берем глубокий салатник, выстилаем его пищевой пленкой и перекладываем туда полученную массу. Закрываем сверху пленкой и отправляем в холодильник не менее чем на 4 часа. 4. По истечении указанного времени, достаем наш торт, снимаем верхнюю пленку, накрываем салатник блюдом и все вместе переворачиваем. Убираем оставшуюся пленку и посыпаем тертым шоколадом. Пусть вам в жизни будет сладко!