Нет человека который не любил бы этот десерт из детства! Наши мамы, как бы заняты не были не могли отпустить ребенка без сладкого десерта. Прибегали порой к простым и сладким рецептам. Давайте вернемся в годы детства, к кухне своей матери или бабушки, с одной порции кремовая риса с молоком! Время приготовления: 45 мин ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл воды 250 г риса 500 мл молока 170 г сахара 2 столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка корицы 1/2 чайной ложки мускатного ореха ПРИГОТОВЛЕНИЕ Доведите воду до кипения в кастрюле. Добавить рис и перемешать. Убавить огонь меньше среднего и оставить так до тех пор, пока рис не впитает воду.

Добавить молоко, перемешать немного и оставить на огне до тех пор, пока и молоко не впитается в рис. Перед подачей на стол добавить сахара, сливочного масла, корицы и кардамона. Можно посыпать корицей сверху, для вида, и несколько чайных ложек джема или добавить свежих фруктов.