Предыдущая публикация
Куриный суп с клецками – рецепт самый простой
14 сентября
211
191
1 мин
211 просмотров. Уникальные посетители страницы.
191 дочитывание, 91%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин . Среднее время дочитывания публикации.
Супу с клецками будет рад даже ребенок, многие еще с детства помнят вкусные клецки которые так доставляли удовольствие. Для тех кто подзабыл рецепт как супа, так и клецок, у меня есть есть хороший рецепт освежить память
Ингредиенты:
1 пучок зелени петрушки
2 перышка чеснока
соль по вкусу
перец горошком и молотый
Для клецок
2 яйца
100 г манной крупы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Промыть курицу и варить на сильном огне. Бульон посолить. Время от времени убирать пенку.
Очищаем режем овощи. Далее отправляем в суп.
Закрыть суп крышкой и дать закипеть, убавляем огонь до среднего.
Морковь нарезать кружочками и добавить в суп.
Взбить яйца и добавить манную крупу. Формируем тесто как для пельменей по плотности.
Отправить клецки вариться в суп. В конце варки добавляем в суп сливочное масло, перец и зелень.
Следующая публикация
Комментарии 1