Домашнее печенье – рассыпчатое и сахарное, отличное дополнение к стакану молока. Сделайте их по этому простому рецепту из 5 ингредиентов. Время приготовления: 15 мин Время приготовления: 10 мин ИНГРЕДИЕНТЫ 260 г муки 250 г сливочного масла 2 яичных белка 100 г сахарной пудры 1 щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Растереть размягченное сливочное масло с сахаром. Взбить белки с щепоткой соли в плотную пену. 2. Добавить к белкам сливочного масла с сахаром, затем добавить муку и перемешать в однородную массу аккуратными движениями. 3. Тесто перелить в кондитерский мешок, если хотите сделать красивый вид в виде фигурок. 4. На противень, кладем кондитерскую бумагу и делаем из теста фигурки. Выпекать около 10 минут, дать остыть, а затем убрать с бумаги.