Вам потребуется: кокосовая стружка 70 грамм сгущенное молоко 400 грамм сливочное масло 200 грамм белый шоколад 200 грамм Как готовить: 1. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане и смешать. 2. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 3. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 4. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Приятного аппетита!