Оригинальный вариант для ужина Вам понадобится: Натуральные свиные котлеты - 4 шт. Сок - 1 лимона Мука - для панировки Зелень - 50 гр. Зелёный лук - 1 пучок Яйца - 3 шт. Сливки - 50 мл. Тёртый сыр - 100 гр. Сливочное масло - 4 ст.л. Соль, перец по вкусу Приготовление: Мясо вымыть, обсушить, посыпать перцем и полить лимонным соком. Оставить на 10 минут. Обвалять мясо в муке. Зелень мелко нарезать и перемешать с яйцами, сливками и тёртым сыром. Разогреть в сковороде сливочное масло, обмазать мясо со всех сторон полученной смесью и обжарить с двух сторон, до образования румяной корочки. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!