Этот Шедевр сразит ВСЕХ!

Купил рецепт в IKEA в который влюбилась моя дочка! Гости восхищались 40 мин
Когда за окном холода, наступает сезон ароматной выпечки. Сегодня мы покажем, что вкусного можно испечь к чаю вместо пирогов и тортов. Сегодня Пляцки! Это — украинская, чешская и польская выпечка. Внешне пляцок получается не праздничным, зато он славится своим красивейшим и оригинальным разрезом! Очень надеемся, что вы оцените эти рецепты и напишите своё мнение в комментариях!
Содержание видео:
0:00 – Начало
0:08 – Пляцок с яблоками
3:16 – Шоколадно-яблочный пляцок
✅ Пляцок с яблоками
● мука - 425 г
● разрыхлитель - 10 г
● соль - ½ ч. л.
● сахарная пудра - 30 г
● масло сливочное (холодное) - 250 г
● желток - 5 шт.
● яблоки - 1.5 кг
● сахар - 3 ст. л.
● корица - 1.5 ч. л.
● кардамон - ½ ч. л.
● орех мускатный - ½ ч. л.
● имбирь сушеный - ½ ч. л.
● крахмал кукурузный - 2 ст. л.
● белки - 4 шт.
● сахар - 160 г
● пудинг ванильный - 80 г
● масло растительное - 125 мл
✅ Шоколадно-яблочный пляцок
● сахар - 100 г
● масло сливочное (мягкое) - 100 г
● яйца - 3 шт.
● мука - 200 г
● разрыхлитель - 5 г
● какао - 15 г
● яблоки - 3 шт.
● заварной крем - 350 г