Если вы хотите любимый слоеный салат подать в новом оригинальном виде, то воспользуйтесь моим рецептом. Оформите салат в форме рулета. Продукты Рыба консервированная в масле (любая) – 1 банка (240 грамм)Морковь (отварная) – 1 шт. (большая)Сыр твердый – 200 грамм Яйца (вареные) – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Зеленый лук – 1 пучок Майонез – 100 грамм Необходимые ингредиенты для приготовления салата рулетом: любые рыбные консервы в масле, морковь, твердый сыр, репчатый лук, яйца, зеленый лук, майонез.Как приготовить салат рулетом: Яйца отварите вкрутую, затем хорошо охладите в холодной воде и очистите. Разрежьте яйца пополам и отделите желтки от белков.Циновку (бамбуковый коврик) оберните пищевой пленкой и выложите на него ровным слоем натертый на терке белок. Если у вас нет такого коврика, делайте салат на пергаментной бумаге. Твердый сыр натрите на терке, аккуратно его выложите следующим слоем и полейте майонезом.Отварную морковь очистите, натрите, выложите на сыр и полейте майонезом, который аккуратно размажьте по всей поверхности. Репчатый лук очистите, нашинкуйте полукольцами и разложите на морковный слой.Зеленый лук помойте, измельчите и положите сверху репчатого.Консервы откройте, слейте масло, а кусочки рыбы положите горкой, как показано на фото.Сверните салат рулетом, приподнимая оба края, по направлению друг к другу. Оберните рулет пищевой пленкой, чтобы он немного пропитался, и оставьте салат рулетом полежать около 1 часа.Затем салат рулетом извлеките из пленки и выложите на блюдо, подходящее по размеру. Желтки натрите на терке и присыпьте ими салат-рулет, также украсьте салат любой зеленью.

Салат "Сказка" Слоеный салат с куриным филе, яйцами и овощами. Продукты Куриное филе - 300 г Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Лук зеленый - 2 пер. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 30 мл Майонез - 150 мл Подготовить продукты. Морковь отварить до готовности в подсоленной воде.Куриное филе отварить в кипящей воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.Куриное филе остудить, нарезать некрупными кусочками. Морковь очистить, остудить и натереть на крупной терке.Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить по вкусу. Остудить.Выкладывать салат слоями, смазывая их майонезом: филе, морковь, грибы с луком.Следующим слоем будут яйца: 3 белка и 1 желток натереть крупно. Два желтка оставить на верхний слой.Сверху зеленый лук. Украсить салат тертым на мелкой терке желтком.

Салат «Купеческий» со свининой Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами и майонезом. Сытный и какой-то особенный. И на ужин можно подать, и к праздничному столу. Например, он хорошо подойдет в салаты на новый год 2017, рецепты с фото - отличное подспорье в готовке! Продукты (на 4 порции) Свинина - 200-300 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сахар - 1 ст. ложка Уксус - 1 ст. ложка Горошек зелёный консервированный - 200 г Майонез - 2-3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло (для жарки) - 4 ст. ложки Продукты для салата «Купеческий» со свининой перед вами.Как приготовить салат «Купеческий» со свининой: Постное свиное мясо вымыть, залить водой. Довести до кипения. Варить на маленьком огне, под крышкой, до готовности (около 60 минут). Мясо вынуть и охладить.Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить морковь. Обжарить морковь до мягкости на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты. Снять с огня. Охладить. Замариновать лук репчатый: лук посолить, добавить сахар, полить уксусом. Хорошо перемешать, помять руками и оставить мариноваться на 10 минут.Охлажденное мясо порезать кубиками.Открыть баночку консервированного зеленого горошка. Жидкость слить.Все ингредиенты сложить в миску.Посолить, поперчить, добавить майонез. Салат хорошо перемешать. Салат «Купеческий» со свининой готов.Подать салат «Купеческий» со свининой к столу. Приятного аппетита!

Салат из цветной капусты с сыром и чесноком Салат из цветной капусты с сыром и чесноком - очень простой и сочный салатик. Продукты Капуста цветная - 500 г Сыр (твёрдый) - 200 г Чеснок - 2 зубчика Уксус 9% - 2 ст. л. Майонез - 150 г Зелень петрушки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Как приготовить салат из цветной капусты с сыром и чесноком: Цветную капусту разделяем на соцветия и хорошо промываем.Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду и добавляем уксус. Варим цветную капусту на протяжении 6-7 минут, чтобы она оставалась хрустящей. После этого достаем ее из кипятка.Сыр натираем на крупной терке. Зелень петрушки рубим ножом.Добавим к майонезу пропущенный через пресс чеснок и перемешаем. К охлажденной цветной капусте добавим сыр, перемешаем. Затем добавим майонез с чесноком, перец, мелко рубленную зелень петрушки, перемешаем. Сырный салат из цветной капусты, с чесноком и зеленью, готов!Дадим салату из цветной капусты с сыром и чесноком настояться 15 минут. Приятного аппетита!

Салат "Веселый пруд" Очень вкусный салатик со шпротами и сыром. Продукты Шпроты Яйца отварные Картофель отварной Лук Сыр Майонез Как приготовить салат "Веселый пруд":Все ингредиенты натереть на терке, выложить слоями и промазать майонезом.Я верхний слой делаю светлым - это как чистый лист бумаги, можно сотворить на нем все, что угодно.Камыш сделать очень легко - на шпажку одеть перышко зеленого лука, взять обычное тесто, обвернуть вокруг шпажки, обвалять в порошке какао.Лилия - из лука.Этот салатик украсит каждый стол и любой праздник.

Салат "Малахитовый браслет" Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов - салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат "Малахитовый браслет" и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина. Продукты (на 8 порций) Куриное филе - 1 шт. Яйца куриные - 4 шт. Киви - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Морковь - 1 шт.или корейская морковь - 100 г Сыр твердый - 100 г Чеснок - 1-2 зубчика Майонез - по вкусу Лимонный сок - 1 ч. ложка Для украшения:Киви - 1 шт. Помидор - по вкусуили красный перец - по вкусу Как приготовить салат "Малахитовый браслет": Куриное филе помыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Порезать кубиками или порвать руками на кусочки.Морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на мелкой терке. Можно использовать корейскую морковь.Куриные яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить вкрутую, 10 минут после вскипания. Охладить, очистить, натереть на терке. Киви очистить. Два киви нарезать кубиками.Яблоко помыть, очистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели). Перемешать. Твердый сыр натереть на мелкой терке.На блюдо по центру поставить стакан, вокруг него выложить курицу. Очистить чеснок. Раздавить в чесночнице. Майонез смешать с чесноком и хорошо размешать. Смазать курицу майонезом, сверху выложить нарезанный киви.Затем выложить яйца, смазать майонезом. Следующий слой - морковь и майонез.Поверх моркови - слой яблок и майонез.Последний слой - сыр. Смазать майонезом.Киви порезать на тонкие ломтики.Украсить салат по вашему желанию. Салат "Малахитовый браслет" готов. Поставить салат в холодильник для пропитки на 2-3 часа.Затем вынуть стакан и можно салат "Малахитовый браслет" подавать. Приятного аппетита!

Слоеный салат с яблоком и курицей Слоеный салат с яблоком и курицей – это салат для тех, кто своему питанию уделяет особое внимание. Ведь в этом блюде отварное куриное филе дополняется свежим яблоком и сырой морковью, поэтому салат с курицей не создает особой нагрузки на желудок. Попробуйте, и вы обязательно оцените неповторимый вкус этого легкого салатика. Продукты Филе куриное - 350 г Яйца - 4 шт. Яблоки (желательно зеленые и с легкой кислинкой во вкусе) - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сыр - 120 г Майонез - по вкусу Слоеные салаты уверенно закрепились на нашем столе. Представить без них праздничный стол просто невозможно, да и в будни мы часто готовим такие салаты. Рецептов их приготовления великое множество. Есть знаменитые салаты, которые знают и готовят практически в каждом доме, а есть и много новых рецептов, которые создаются путем сочетания разных продуктов. Сначала подготавливаете все ингредиенты, чтобы потом, не отвлекаясь, формировать слои салата.Куриное мясо отвариваете (воду обязательно солите), охлаждаете и рвете на длинноватые волокна. Яйца после варки и чистки делите на желтки и белки. Желтки трете на мелкой терке, а белки - на крупной. Сырую морковь тоже трете крупно. Cыр измельчаете мелко. Яблоки же только моете, заранее чистить и измельчать их нельзя, так как они быстро темнеют.Берете большую плоскую тарелку и выкладываете на нее куриное филе, поверх которого делаете майонезную сеточку. Вторым слоем пойдет морковь, которую тоже покрываете майонезом.Накрываете морковь яичными белками. И снова майонез. А вот следующим слоем будут яблоки. Так как они заранее не были подготовлены, то быстро снимаете с них кожицу, удаляете сердцевину и трете на крупной терке. Выкладываете яблочный слой и без промедления покрываете его майонезом.Поверх яблок распределяете желтки. Закрепляете майонезной сеточкой.А завершаете салат тертым сыром.Все, салат готов. Для украшения можете использовать свежую зелень. Обязательно даете салату постоять несколько часов в холодильнике, чтобы его слои скрепились и хорошенько пропитались. Легкий, сочный, с пикантной кислинкой во вкусе – вот какой салат получается в конечном результате. Приятного аппетита!