«Греческий салат — лёгкий ужин за 10 минут»

Греческий салат — это символ лёгкости и свежести.

В нём гармонично сочетаются хрустящие овощи, нежный сыр фета и ароматные оливки.

Такой салат подходит и для повседневного ужина, и для праздничного стола.


Ингредиенты (на 2–3 порции):

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Красный лук — ½ шт.
• Сыр фета — 150 г
• Оливки — 100 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Орегано, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте крупными кусочками помидоры, огурцы и перец.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Сыр фета нарежьте кубиками.

Смешайте овощи, добавьте оливки и фету.

Полейте оливковым маслом и лимонным соком, приправьте орегано, солью и перцем.

Салат получается сочным, освежающим и очень полезным.

А вы любите греческий салат больше в классическом виде или добавляете свои ингредиенты (курицу, авокадо, креветки)?

Сохраняйте рецепт и готовьте лёгкий ужин в средиземноморском стиле!