Варим яйца в пароварке: просто, быстро, вкусно!

Утро — не лучшее время для суеты на кухне.
Но и от вкусного, сытного завтрака никто не отказывается!

Если хотите накормить семью без лишней возни, яйца в пароварке — ваш идеальный вариант.


Яйца в скорлупе: без кипятка и треснутых краёв

Вам нужно: только свежие яйца и немного воды.


Поставьте чашу на пароварку, выложите туда вымытые яйца и задайте нужное время :

в мешочек — 5–6 мин

всмятку — 7–10 мин

вкрутую — 12–15 мин

перепелиные — 5–6 мин


Сразу после отключения — в холодную воду!
Иначе дойдут до «вкрутую» сами собой.

Яйца-пашот: изысканный завтрак без плиты

Готовите на выходных и хочется чего-то особенного?
Порадуйте себя яйцами-пашот в пароварке — они получаются идеально!


Что нужно:

• 2 яйца
• пищевая плёнка
• немного растительного масла
• чашечки / силиконовые формы

Как готовить:

Смажьте плёнку маслом, застелите формы

Аккуратно вбейте яйцо, завяжите мешочек

При желании — добавьте сыр, зелень, ветчину

Варите на пару 3–5 минут

Достаньте — и на поджаренный хлеб с горчицей!



Что подать к яйцам?

Кетчуп, майонез

Голландский или сырный соус

Пикантный томатный с оливками и чесноком

Или просто свежие овощи и зелень


Выводы:

Готовить на пару — удобно и полезно
Никакой суеты с кастрюлями
Отличный завтрак — и в будни, и на выходных
Подходит даже тем, кто боится переварить яйца

А вы пробовали готовить яйца в пароварке?
Какой вариант нравится больше — в скорлупе или пашот?

Какие добавки используете?


А может, у вас свой секрет идеальных яиц?

Делитесь в комментариях!