Домашний соус «Тартар», который точно стоит попробовать!

Хотите удивить семью новым вкусом? Ароматный, нежный, с пикантной ноткой — этот домашний тартар легко затмит покупной. Всё просто: несколько доступных ингредиентов — и вы гурман на собственной кухне.

Что понадобится:

Маринованные огурцы — 2 шт.

Укроп — 1 веточка

Зелёный лук — немного, по вкусу

Чеснок — 2 зубчика

Майонез — 100 г

Сметана — 100 г

Соль — щепотка

Для густоты и насыщенности можно добавить 1–2 варёных желтка.

Как готовить:

Все ингредиенты (кроме одного огурца) измельчите в блендере.

Половинку оставшегося огурца нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в соус — для текстуры.

Дайте настояться в холодильнике хотя бы полчаса.

Вывод:
Готовить соус «Тартар» дома — это и вкусно, и выгодно! Он освежит любое блюдо и порадует ваших близких.

Расскажите в комментариях: А вы готовите соусы дома или покупаете в магазине?

Нажимайте на сердечко, если идея вам по вкусу.
Делитесь с друзьями — пусть тоже попробуют!
Присоединяйтесь к нашей группе, если вам интересны простые и вкусные рецепты.
И обязательно напишите, как вам наша рубрика — нам важна ваша обратная связь!