«Как разогревать молоко в микроволновке — вы точно делали это неправильно!»

Друзья, согласитесь: микроволновка давно стала для нас настоящим помощником на кухне. Но даже у самого удобного прибора есть свои подводные камни — особенно когда речь заходит о молоке.
Многие до сих пор верят мифам: кто-то боится «радиации», кто-то думает, что СВЧ-печь убивает всю пользу молока. Давайте разбираться, где правда, а где вымысел — и как правильно подогреть молоко, чтобы не потерять его свойства и не навредить здоровью!

Развеем мифы о микроволновке

Правда: микроволновка не излучает рентген или гамма-лучи — она просто разгоняет молекулы воды, разогревая продукт.
Правда: структура молекул меняется — но так же, как при варке или жарке!
Ложь: микроволновка не делает еду «мертвой», если подходить к делу правильно.

Народная мудрость

Что нельзя греть?

Никогда не разогревайте в СВЧ грудное молоко и детские смеси — высокая температура убивает полезные бактерии и белки, а ещё могут образоваться канцерогены.
Кисломолочные продукты — тоже под запретом: пользы не останется, а вред может появиться.

Прожмите сердечко, если тоже любите горячее молоко по вечерам!
Отправьте этот пост друзьям — пусть знают, как сохранить пользу молока!
Присоединяйтесь к нашей группе — вместе разберём ещё больше кухонных тем! Расскажите, что бы вы хотели прочитать в следующий раз!

#мкухсоветы #мкухстатьи #молоко #кухня