Предыдущая публикация
Афганский казан: секрет вкусных блюд без лишних хлопот! 
«Готовить — значит любить. А любить — значит выбирать лучшее!» 
Вы слышали про афганский казан? Этот «чугунный великан» не только красиво смотрится на плите или костре, но и делает ваши блюда по-настоящему сочными и ароматными!
Что это такое?
Афганский казан — это глубокий чугунок с герметичной крышкой. Благодаря толстым стенкам и эффекту «скороварки» еда готовится быстрее и насыщается вкусом. Можно варить супы, томить мясо или обжаривать овощи — всё в одной посуде! 
Плюсы:Прост в использовании — без кнопок и сложных настроек!
Готовит быстро и равномерно
Служит 10–15 лет — если ухаживать правильно
Подходит для сотен рецептов: от плова до рагу
Минусы:Тяжёлый — придётся выделить место для хранения.
Стоимость выше обычного казана (от 3 500 ₽).
Есть риск нарваться на подделку — будьте бдительны!
Цитата дня:«Лучшие блюда рождаются там, где тепло и закрытая крышка» 
Правила ухода:
После покупки — прокипятите и обжарьте половинку луковицы (и выбросьте её, есть не нужно!).
После каждого использования мойте только мягкой губкой.
Никогда не ставьте казан в посудомойку! 
Что приготовить?
Плов, лагман, шурпа, рагу, мясо, рыба, супы, восточные деликатесы — да хоть паэлью! Всё получится вкусным и сочным! 
Выводы:
Афганский казан — отличный выбор для ценителей насыщенного вкуса и большой семьи. Важно выбирать качественный и правильно ухаживать за ним. Открывайте новые рецепты и удивляйте близких!
А теперь — слово вам!
А вы уже готовили в афганском казане? Делитесь опытом и рецептами в комментариях 
Следующая публикация
Нет комментариев