«Тефтели из тунца: вкусно, быстро и по-домашнему!»

А Вы знали, что из обычной банки консервированного тунца можно приготовить невероятно нежные и ароматные тефтели?
Идеальный вариант для тех, кто хочет удивить семью или побаловать себя чем-то простым и полезным!

Всего пара минут подготовки — и на Вашем столе появляется блюдо, которое хочется готовить снова и снова!

Что нужно?

Ингредиенты:

Тунец консервированный — 180-200 г

Рикотта — 2 ст. л.

Панировочные сухари — 1,5 ст. л. + немного для обваливания

Желток — 1 шт.

Петрушка — 2-3 веточки

Соль — по вкусу

Для соуса:

Греческий йогурт — 100-120 г

Дижонская горчица — 1 ч. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Лимонный сок — 0,75 ст. л.

Соль и перец — по вкусу

Как готовить?

В миске смешайте тунца вместе с частью жидкости, добавьте рикотту, сухари, желток, мелко рубленую петрушку и соль. Всё хорошо перемешайте.

Оставьте массу минут на 15, чтобы всё «схватилось», и сформируйте небольшие тефтели.
Обваляйте их в сухарях, выложите на форму и сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 180°C примерно 15-20 минут.

Пока тефтели готовятся, смешайте все ингредиенты для соуса.

Подавайте тёплыми с соусом — пальчики оближете!

Вывод
Простые блюда могут быть очень вкусными, если готовить их с настроением!
Тефтели из тунца — отличный способ разнообразить меню и удивить близких.

А Вы готовите что-то оригинальное из консервов?

Делитесь своими рецептами и кулинарными находками в комментариях!
Давайте соберём вместе идеи для вкусного и быстрого ужина!