«Облепиховое варенье с грецкими орехами: витаминный запас для зимы!» 

Кто из вас любит экспериментировать с домашними заготовками?

Облепиха — настоящая кладовая витаминов, а в паре с грецкими орехами она превращается в настоящее лакомство!
Такое варенье не только украсит ваши зимние чаепития, но и поддержит иммунитет в холодное время года.

«В каждом варенье — немного лета и заботы» 

Что понадобится?
Облепиха — 1 кг

Грецкий орех — 200 г

Сахар — 1,5 кг

Вода — 2 стакана
Приготовьте самые красивые баночки, достаньте любимую деревянную ложку — и пусть на вашей кухне царит аромат лета!
Как приготовить?

Переберите и промойте ягоды облепихи, обсушите.

Орехи очистите и слегка подсушите на сковороде или в духовке, чтобы раскрыть их вкус.

Сварите сироп из сахара и воды до однородности.

Всыпьте ягоды и варите на медленном огне, периодически снимая пенку.

За 10 минут до готовности добавьте орехи, перемешайте.

Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
Почему это стоит попробовать?
Облепиха богата витамином С — заряд энергии в каждой ложке!

Орехи добавляют нежный вкус и делают варенье более питательным.

Это отличный подарок близким — домашнее варенье всегда ценится!
«Согревает не чай — согревает любовь, вложенная в заготовки» 

А вы любите готовить такие вкусности?
Расскажите в комментариях, что обычно варите на зиму? Делитесь своими проверенными рецептами!
Пусть на каждой кухне будет баночка лета! 
Комментарии 2