Любите мягкий, ароматный лаваш, но покупной не всегда радует?

Попробуйте приготовить его дома — уверяем, Вы захотите делать так всегда!

Что Вам понадобится:
Простые ингредиенты, которые найдутся на любой кухне — и никаких лишних добавок!

Как приготовить:

В миске соедините муку и соль.
Влейте кипяток тонкой струйкой, помешивая ложкой или вилкой.
Добавьте масло и быстро замесите мягкое тесто — оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.
Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их тонко.
Обжарьте на сухой горячей сковороде с двух сторон до румяных пятнышек.

Всё! Ваш свежий домашний лаваш готов — вкусный, мягкий и ароматный. Можно заворачивать любую начинку или подавать к первым блюдам.

Небольшой совет:
Готовый лаваш лучше сразу сложить в пакет или под полотенце — так он останется мягким надолго.

А Вы пробовали печь лаваш дома?

Расскажите в комментариях свои секреты приготовления — что добавляете в тесто? Может, у Вас есть фирменная начинка? Делитесь опытом и вдохновляйте друг друга!