Печёночный пирог — просто, сочно и так по-домашнему!
Иногда так хочется порадовать близких чем-то сытным и полезным — и этот рецепт как раз такой! Печёночный пирог выходит нежным, насыщенным и прекрасно подходит и для обеда, и для ужина.
Что понадобится:
Ингредиенты:
• Печень куриная отварная — 500 г • Морковь отварная — 300 г • Зелёный лук — 1 пучок • Твёрдый сыр — 100 г • Отварные яйца — 2 шт
Для заливки:
• Яйца — 3 шт • Молоко — 100 мл • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л.
Как готовить:
Все основные ингредиенты измельчите и выложите слоями или перемешайте — как больше нравится. Смешайте яйца, молоко, сухой чеснок и соль — это будет заливка, чтобы пирог получился сочным и держал форму. Залейте пирог и отправьте в духовку. Выпекайте при 180° около 40–45 минут, пока верх не станет румяным.
«Такой пирог хорош и горячим, и остывшим — вкусно всегда!»
Вывод: Порадуйте себя и близких этим простым и сытным угощением — домашний вкус и уют гарантированы! И не забудьте украсить свежей зеленью перед подачей.
А вы готовите печёночный пирог?
Расскажите в комментариях, любите ли вы печёночные блюда или, может, у вас есть свой фирменный рецепт? Делитесь — лучшие советы соберём под этим постом!
Приятного аппетита и тёплых вечеров вам и вашим близким!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9