Предыдущая публикация
Ингредиенты:
Булгур - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль
Приготовление:
1. На подсолнечном масле обжариваем лук и морковь до полуготовности.
2. Всыпаем сухую крупу. При желании можете промыть и обсушить, я булгур не промываю.
3. Перемешиваем, крупа должна покрыться маслом, жарим пару минут.
4. Вливаем горячую воду, соль, перец, перемешиваем, уменьшаем огонь на минимум и готовим под крышкой 15-20 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев