Как приготовить несладкие сырники. Проверенный рецепт

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал! Сырники - один из популярных завтраков, который любят все от мала до велика. При этом большинство из нас готовят сладкие сырники. Мне больше нравятся сырники с сыром и зеленью, поэтому я хочу поделиться с вами именно таким рецептом.

Нам потребуется (на 6 штук):

* Пачка творога 2% (180 г) * Сыр Твёрдый 40 г (у меня обычный Российский). * Зелень 10 г. ( я беру зеленый лук и укроп) * Яйцо 1 шт * Мука рисовая 30 г. * Соль.

Как готовить:

Вбиваем в творог яйцо и вилкой разминаем в однородную массу. Без яйца наши сырники будут разваливаться.

Добавляем натертый на мелкой терке сыр и тщательно размешиваем.

Теперь всыпаем мелконарезанную зелень. Не забываем немного посолить и снова все перемешиваем.

Добавляем 30 грамм рисовой муки и тщательно вымешиваем получившуюся массу.

Руки немного смачиваем холодной водой, берем творожную массу в ладошки и формируем сырники небольшого размера. На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем его и выкладываем наши сырники.

Я жарю одну сторону без крышки, потом переворачиваю сырники и накрываю сковороду крышкой, чтобы сырники пропеклись внутри. С каждой стороны жарим 3-4 минуты до образования корочки.

Вот такие вкусные несладкие сырники у нас получаются. Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал, впереди много вкусного и интересного!