Ингредиенты :
Говяжий фарш 700 гр.
Красный сладкий перец 1 шт.
Пучок кинзы или петрушки
Соль, перец
Паприка 1 ч. л.
Том. паста 2 ч. л.

Приготовление :
В миску выкладываем фарш и добавляем красный сладкий перец, нарезанный кубиком. Добавляем мелко нарезанную кинзу или петрушку, паприку, том. пасту, солим и перчим по своему вкусу. Хорошо перемешиваем и отбиваем.

Формируем котлетки, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. При помощи шпажки делаем углубления.

В отдельной миске нарезаем картофель, солим, добавляем орегано и раст. масло.

Все перемешиваем и выкладываем картофель между котлетками. Картофель - по желанию. Можно и без гарнира.

Выпекаем при температуре 180 градусов до полной готовности блюда.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!
https://ok.ru/kukhnyagreece