Новые темы

    Турецкий хлеб " Рамазан Пиде "
    10 комментариев
    393 класса
    ⚡️Год спустя съемочная группа программы "Человек мира" вновь посетила репатриантов: Игорь и Эльвира Базаджи, Греция – Россия. Часть 1.
    0 комментариев
    9 классов
    Булочки с маком
    5 комментариев
    191 класс
    Татарская кухня - Кыстыбый Сегодня отмечается Всемирный день татарской кухни. Предлагаем приготовить кыстыбый — древнее традиционное татарское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой лепёшку из теста, обжаренную на сухой сковороде, начинённую либо картофельным пюре, либо вязкой пшенной кашей. И эта начинённая лепёшка щедро сдабривается топлёным или сливочным маслом. Кыстыбый может служить вполне самостоятельным блюдом (ещё бы, там же такая сытная начинка), например, подав его к мясному насыщенному бульону, или вовсе просто с овощным салатом. А ещё кыстыбый подают к сладкому чаю, как обычный не сладкий пирог.
    32 комментария
    513 классов
    Тертый пирог с вареньем " Крошка "
    6 комментариев
    450 классов
    🔥 Рубленные куриные котлетки на кефире
    11 комментариев
    750 классов
    Воздушный хлеб в рукаве с хрустящей корочкой
    25 комментариев
    839 классов
    📌 Морковный кекс с орехами - очень вкусный, пряный и ароматный
    2 комментария
    195 классов
    📌 Как приготовить намазку на хлеб из авокадо
    2 комментария
    280 классов
    Печенье Сердечки
    2 комментария
    211 классов
Фильтр
ВсёУвлечения
Турецкий хлеб " Рамазан Пиде " - 5368091071099
Турецкий хлеб " Рамазан Пиде " - 5368091071099

Турецкий хлеб " Рамазан Пиде "

Ингредиенты: Теплая вода 200 мл Теплое молоко 250 мл Сухие дрожжи 7 гр Сахар 3 ч.л. Соль 1 ч.л. Яйца 2 шт. Раст.масло без запаха 100 мл Мука 4-5 стакана ( стакан 250 мл ) Дополнительно для смазывания : Яйцо ( я брала только желток ) + 3 ч.л. молока Для посыпки кунжут, чтобы еще красивее было возьмите черный тмин Приготовление : В миску вливаем теплую воду, дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки от общего количества. Все перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Далее добавляем теплое молоко, соль, яйца, раст.масло и хорошо перемешиваем. Затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем очень мягкое тесто. Накрываем и оставляем для поднятия на 1-1.30. На припыленную мукой поверхность стола выклад

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры
Автор проверен
Первый Республиканский канал
Первый Республиканский канал

⚡️Год спустя съемочная группа программы "Человек мира" вновь посетила репатриантов: Игорь и Эльвира Базаджи, Греция – Россия.

...
25:14
⚡️Год спустя съемочная группа программы "Человек мира" вновь посетила репатриантов: Игорь и Эльвира Базаджи, Греция – Россия. Часть 1.
685 просмотров
0 комментариев
4 раза поделились
18 классов
  • Класс
Булочки с маком - 5368042293883
Булочки с маком - 5368042293883

Булочки с маком

Ингредиенты: Мука 480-500 гр Молоко 250 мл Раст. масло 60 мл Сухие дрожжи 7 гр Соль 6 гр Сахар 60 гр Для смазывания: 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 0.5 ст.л. молока Для посыпки мак Приготовление: В миску вливаем теплое молоко, дрожжи, сахар, соль, раст.масло и все хорошо перемешать. Постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто не липнет и плотное, как только тесто соберется в комочек выкладываем на стол, припыленный мукой и вымешиваем 7-10 минут, затем накрываем и оставляем на 1-1.30. Потом делим тесто на 10 частей, каждый кусочек округляем и подкатываем в шарики, накрыть и оставить на 15 минут. Шарик теста выкладываем на стол гладкой стороной, т.е. низ должен быть сверху, раскатыв

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 5
  • 191
07:51

Татарская кухня - Кыстыбый

Сегодня отмечается Всемирный день татарской кухни. Предлагаем приготовить кыстыбый — древнее традиционное татарское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой лепёшку из теста, обжаренную на сухой сковороде, начинённую либо картофельным пюре, либо вязкой пшенной кашей. И эта начинённая лепёшка щедро сдабривается топлёным или сливочным маслом. Кыстыбый может служить вполне самостоятельным блюдом (ещё бы, там же такая сытная начинка), например, подав его к мясному насыщенному бульону, или вовсе просто с овощным салатом. А ещё кыстыбый подают к сладкому чаю, как обычный не сладкий пирог.

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Тертый пирог с вареньем " Крошка " - 5368016260475
Тертый пирог с вареньем " Крошка " - 5368016260475

Тертый пирог с вареньем " Крошка "

Ингредиенты : Яйца 2 шт. Сл.масло 180 гр Сахар 1 стакан Мука 4-4.5 стакана Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотка Варенье по вкусу Приготовление : Сл.масло растираем с сахаром, добавляем яйца.Вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем густое тесто, треть отправляем в морозилку на 20-30 минут. Оставшиеся тесто распределяем по форме, сверху выкладываем варенье. Достаем замороженное тесто и натираем на крупной терке сверху. Отправляем в разогретую духовку на 180 гр на 40-45 минут. Обязательно еще горячим разрезаем на порционные кусочки! Сверху украшаем по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития! Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreec

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 6
  • 450
🔥 Рубленные куриные котлетки на кефире - 5367942666107
🔥 Рубленные куриные котлетки на кефире - 5367942666107

🔥 Рубленные куриные котлетки на кефире

Ингредиенты : Куриное филе 400-500 гр Яйцо 1 шт. Кефир 80 мл Лук репчатый 1 шт. Крахмал картофельный 2 ст.л. Соль, перец Раст.масло для жарки

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

Воздушный хлеб в рукаве с хрустящей корочкой - 5367879188603
Воздушный хлеб в рукаве с хрустящей корочкой - 5367879188603

Воздушный хлеб в рукаве с хрустящей корочкой

Ингредиенты: Теплая вода 500 мл Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Дрожжи 10 гр Раст.масло 4 ст. л. Мука 800 гр

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

04:10

📌 Морковный кекс с орехами - очень вкусный, пряный и ароматный

Ингредиенты : мука высшего сорта 400 гр яйца 4 шт. подсолнечное масло без запаха 250 гр тертая морковь 170 гр сахар 300 гр ванилин 2 шт. изюм или чернослив 60 гр измел. орехи 80 гр разрыхлитель 1 ч. л. корица 0.5 ч. л. сл. масло мука Приятного чаепития! 🥮☕️ Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 2
  • 195
📌 Как приготовить намазку на хлеб из авокадо - 5367854979707
📌 Как приготовить намазку на хлеб из авокадо - 5367854979707

📌 Как приготовить намазку на хлеб из авокадо

Ингредиенты: Отварные яйца 2 шт. Половинка авокадо Греческий йогурт или сметана 1 ч.л. Горчица 0.5 ч.л. , если есть зернистая горчица, то лучше Сок лимона 0.5 ч.л. Специи по вкусу Приготовление: Авокадо разрезаем на попалам и с одной половинки достаем мякоть, разминаем вилочкой. К авокадо добавляем натертые на мелкой терке яйца,йогурт, горчицу, сок лимона и солим по своему вкусу. Намазка готова и можно намазывать на хлеб или гренки. Приятного аппетита! 🍽 Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!🍴🍔🍗🍜🍳🎂 https://ok.ru/kukhnyagreece https://t.me/vkusniashkiotElviri

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 2
  • 280
Печенье Сердечки - 5367824909435
Печенье Сердечки - 5367824909435

Печенье Сердечки

Ингредиенты: Яйца 3 шт. Сахар 180 гр Раст.масло 50 гр Мука 340 гр Разрыхдитель 7 гр Красный пищевой краситель ).5 ч.л. Сахарная пудра для обсыпки.

kukhnyagreece

На кухне у Эльвиры

  • 2
  • 211
загрузка
Показать ещё