Ингредиенты: 100 гр. сыра твердого 1-2 зубчика чеснока 1 шт. куриное филе 1 шт. яблоко 1 шт. моркови 1 ч.л. сока лимона Оформление: 1 киви 1 гранат, помидор или красный болгарский перец майонез Отваренное куриное филе охладить в воде (так оно будет сочнее), затем разобрать на волокна или нарезать мелким кубиком, отваренную морковь потереть на мелкой терке. Яйца, сварив, очистить, затем потереть на мелкой терке, 2 киви нарезать мелким кубиком, третий – пластинками тоненькими. Нарезать мелким кубиком яблоко, сбрызнуть соком лимона и перемешать. На мелкой терке потереть сыр. Взять плоское блюдо, в центр поставить стакан, выложить вокруг первым слоем куриное филе, покрыть майонезом, перемешанным с пропущенным через пресс чесноком, вторым слоем уложить киви кубиками, затем яйца, майонез, морковь, майонез, яблоки, майонез, сыр, майонез. Уложить на салат равномерно тонкие кружки киви, промежутки между ними украсит мелким кубиком красного перца или помидора. Также для оформления можно использовать зелень, маслины или другие подходящие продукты. Дать салату перед подачей настояться 3-4ч минимум, подать к столу, аккуратно достав из салата стакан. Приятного аппетита! Этот салат – один из тех, что сделают новогодний стол по-настоящему сказочным, а любой другой праздничный стол – ярким и нарядным. Возьмите на заметку рецепт этого чудесного салата!