Готовим сырные палочки к пиву, обжаренные во фритюре. Это простая, но очень вкусная закуска. Ингредиенты вода или молоко 50 мл мука 200 г твердый сыр 500 г растительное масло 250 мл панировочные сухари 100 г яйца 2 шт. 3. Обмакнуть сырные палочки в кляр, затем обвалять в панировочных сухарях. 4. Порциями выкладывать сырные палочки на сковородку с хорошо разогретым маслом и жарить со всех сторон до золотистого цвета. 5. Подавать сырные палочки вместе с кетчупом или клюквенным соусом.