Красивый и вкусный блинный тортик прекрасно подойдет для любого стола, как праздничного, так и обычного семейного застолья. Его готовить совсем несложно, но вкус на все 100%! Обворожительный! Ну, очень вкусно! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо, 3 штук
молоко, 1 стак.
мука, 1-2 стак.
майонез, 5 ст. л.
чеснок, 2-3 зубч.
ветчина, 200 грамм
помидор, 2 штук
сладкий перец, 1 штук
сыр, 150 грамм
зелень, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из яиц, молока, муки замесить тесто и испечь 12-15 блинчиков.
1. Майонез смешиваем с чесноком, этим соусом надо смазывать каждый блин.
2. На дно сковороды или противня кладем бумагу для выпекания.
3. На нее кладем 2-3 блина, смазываем майонезом с чесноком, затем слой ветчины, блин с майонезом, зелень, блин с майонезом, слой помидор, блин, зелень, блин, слой болгарского перца, блин, зелень, блин, слой ветчины и так 2-3 раза.
4. Сверху кладем блин, смазанный майонезом, кладем помидоры кружочками и в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
5. За 5 минут до готовности тортик достаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку.
Пожеланию количество продуктов можно добавлять по своему вкусу, можно что-то убрать и добавить то, что вам нравится.
Комментарии 1