Оладьи на кефире, сделанном из закваски от QURSSON Орсик. Вкусные и пышные оладьи к завтраку. После приготовления вы получите 3 порции Время приготовления: 30 минут ИНГРЕДИЕНТЫ молоко, 1 л закваска, 1 пакет. кефир, 200 мл сода, 1/4 ч. л. сахар, 2 ст. л. соль, 1/8 ч. л. ванильный сахар, 1 ч. л. яйцо, 1 штук мука, 6 ст. л. виноград, 100 грамм сливочное масло, 1 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На ночь сделала кефир из закваски от QURSSON Орсик для кефира, следуя указаниям на упаковке. В этой упаковке 5 пакетиков на 5 л кефира. Я сделала 1 л.

Утром из кефира начала делать оладьи. Я взяла стакан кефира 200 мл. Погасила в нём соду.

Добавила сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Всё соединила венчиком. Просеяла муку и соединила со смесью. Ягоды от винограда взяла мелкие. Виноград без косточек. Тесто перемешала. Можно выпекать.

Разогрела сковороду, растопила масло и ложкой выложила оладьи. Из этого количества теста получилось 10 шт. оладий. С одной стороны обжарила до красивого цвета, Убавила огонь, перевернула и накрыла крышкой.

Сделала до готовности.

Получились вот такие пухленькие и красивые оладушки на кефире из закваски Орсик на завтрак. попробуйте ! Это очень вкусно и быстро.