Такие мини-бургеры с яйцом и сыром понравятся и детям, и взрослым. Их очень удобно брать с собой для перекуса на учебу или работу.Самое длительное в приготовлении мини-бургеров с яйцом и сыром – запекание яиц в духовке. Все остальное – очень быстро и просто. Такие бутерброды вы можете приготовить в школу своим детям или себе на работу. Они получаются очень сытными и вкусными.Чтобы сократить время приготовления, яйца можно пожарить в сковороде, используя специальные круглые формочки для сковороды для круглой ровной глазуньи. РЕЦЕПТ МИНИ-БУРГЕРОВ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Общее время приготовления: 40 минут. Как приготовить бургеры с яйцом и сыром: Взять форму для маффинов и смазать внутри каждого отделения для кексов растительным маслом. Нагреть духовку до 220 градусов, в форму для маффинов аккуратно вбить по яйцу, стараясь не повредить желток. Поставить форму с маффинами в духовку и запекать яйца до готовности. Пополам разрезать булочки, на сухой сковороде поджарить их в местах среза до зарумянивания (можно пожарить на сливочном масле). На крупной терке потереть сыр. Яйца достать из духовки, немного остудить и выложить на смазанные кетчупом нижние половинки булочек, посыпать тертым сыром, накрыть верхними половинками.Выложить бургеры в сковороду, слегка прижав верхнюю половинку булочек к нижней, прогреть 5 мин или дольше до расплавления сыра. Подавать мини-бургеры с яйцом и сыром горячими. Приятного аппетита! Добавить к рецептуре можно помидоры, листья салата и другие ингредиенты, подходящие для бургеров, на ваш вкус.