Приготовьте такие тушеные свиные ребра по этому рецепту – порадуйте близких аппетитным блюдом!Зимой нередко хочется сытной еды, и отличным вариантом такой питательной и вкусной еды могут быть приготовленные разными способами свиные ребрышки. Если их потушить, то блюдо получится сытным, но менее калорийным по сравнению с жареными ребрами. Поэтому рецепт такого замечательного блюда обязательно стоит взять на заметку всем, кто любит свиные ребрышки. РЕЦЕПТ ТУШЕНЫХ СВИНЫХ РЕБЕР

Как приготовить ребра свиные тушеные:Промыть ребрышки и обсушить бумажным полотенцем, с двух сторон обжарить на растительном масле до зарумянивания.Добавить к ребрышкам нарезанный четверть кольцами репчатый лук, поперчить, посолить, обжарить 5мин, затем положить лавровый лист.Влить столько горячей воды чтобы она едва покрывала ребрышки, сделать минимальный огонь, тушить все 2ч.Спустя 2ч тушения ребрышки должны развариться и стать очень нежными и мягкими.Подать тушеные свиные ребрышки горячими с гарниром по вкусу.Приятного аппетита!Добавляя разные специи, можно менять вкус блюда. Например, интересным вкусовым акцентом будет добавление розмарина.