Кухня. Готовим дома.

Салат «Праздник» с огурцом, картофелем и сёмгой В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного праздничного салата с сёмгой. Этот салат получается достаточно легким, но при этом питательным за счёт картофеля и варёных яиц. Он яркий, вкусный, аппетитный и простой в приготовлении. Салат «Праздник» с огурцом, картофелем и сёмгой подойдет и для семейных ужинов, и для праздничного стола. РЕЦЕПТ САЛАТА «ПРАЗДНИК» С ОГУРЦОМ, КАРТОФЕЛЕМ И СЁМГОЙ 150 г филе слабосоленой сёмги по 100 г сметаны и майонеза по 2 вареных яйца и клубня картофеля по 1 вареной моркови и большому свежему огурцу соль Как приготовить праздничный салат из сёмги: Картофель, морковь и яйца, отварив, очистить, затем поочередно потереть на средней терке. Рыбу и огурец мелко нарезать соломкой или кубиками. Первым слоем в салатник выложить картофель, вторым – сёмгу, затем морковь, огурец, яйца, снова сёмга. Каждый слой салата следует промазывать смесью майонеза со сметаной. Посыпать салат сверху рубленым укропом или украсить на свой вкус. Приятного аппетита! Заменить сёмгу можно форелью, кетой или другой красной рыбой.