Гарнир из киноа👍🏻

На 100гр - 95ккал БЖУ - 3,6/2,4/14,8
Общий вес готового блюда - 450гр🥗
.
Ингредиенты
1.▫️Киноа - 100гр
2.▫️Помидор - 150гр
3.▫️Зелень - 15гр
4.▫️Оливковое масло - 5мл
5.▫️Острый зелёный перец - 5гр
6.▫️Сок лайма - 5мл
.
Приготовление
1.▫️Замочите киноа в холодной воде, пока нарезаете овощи и зелень. Замачивание и хорошее промывание обеспечит отсутствие горечи, которая появляется за счет сапонинов. При замачивании вы увидите, как киноа пенится
2.▫️Заливаем водой 250мл воды, солим и варим 15 мин на среднем огне
3.▫️В готовое киноа добавляем помидор, перец, зелень и масло. Поливаем соком лайма