Сочиво из риса

Ингредиенты:
рис - 1 стакан
вода (кипяток) - 1,5 стакана
мёд - по вкусу (только подсластить)
изюм - по желанию
Приготовление:
Рис залейте кипятком, плотно накройте кастрюлю крышкой, варите рис три минуты на сильном огне, шесть — на среднем, три — на маленьком. Еще 12 минут не открывать крышку, давая рису настояться на пару.
Соотношение всех компонентов для сочива сохраняется.
Для подслащивания лучше использовать только мед.
Можно добавляют изюм, но это необязательно.
#сочиво