Фруктовый флан (постный)

Это рецепт праздничного десерта, который можно приготовить заранее из готового печенья.
Фланами называют особый вид тортов: в них один корж и один слой крема.
Ингредиенты:
печенье постное - 250 г
постное мягкое масло - 100 г
сок апельсиновый - 4 ст. л.
сахар - по вкусу
фрукты свежие - для украшения
Приготовление:
1. Масло растопите.
2. Печенье измельчите, смешайте с маслом и апельсиновым соком.
3. В форму для торта выложите массу, уплотните и поставьте в холодильник на 1 час.
4. Затем выньте из холодильника, смажьте постным кремом и украсьте кусочками фруктов.
Крем можно сварить из кокосового молока, крахмала и сахара. Также вместо крема можно использовать очень густой сладкий кисель.
Ангела за трапезой!