Кисель из овсяной крупы

Ингредиенты:

крупа овсяная - 250 г
вода - 700 мл
лимон - один кусочек, по вкусу
соль - щепотка
сахар - 2 столовых ложки

Приготовление:

1. Замочите в горячей воде крупу, поставьте в теплое место на сутки.
2. Через сутки массу процедите и отожмите в кастрюлю. Добавьте туда сок лимона, соль и сахар. Прокипятите 1-2 минуты, разлейте по кружкам.

В готовый кисель можно добавить мёд.

Ангела за трапезой!