🍣 Рисовый уксус делает рис более клейким и придает блюду освежающий вкус.

Если вы решили приготовить роллы или суши, а данного ингредиента не оказалось под рукой, то замените его на заправку из лимонного сока.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• Свежевыжатый сок лимона – 4 ст. л.
• Вода – 4 ст. л.
• Сахар – 2 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1⃣ Соедините в сотейнике все ингредиенты и хорошо перемешайте.
2⃣ Поставьте смесь на медленный огонь. Нагревайте до тех пор, пока сахар с солью полностью не растворятся. Не забывайте помешивать.
3⃣ Дайте заправке остыть и используйте ее по назначению.