НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ из говяжьей печени.

БЛИНЫ С ПЕЧЕНЬЮ
Для приготовления начинки для блинов из говяжьей печени мы использовали:
Говяжья печень - 200-250гр
Лук репчатый - 1шт средний
Морковь - 1шт небольшая
Яйцо отварное - 1шт
Плавленый сыр - 1 ст.л.
Укроп - 10гр без стеблей
Молоко - 2ст.л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания