Когда надоел плов с рисом, можно приготовить плов с гречкой.

Гречка с мясом в казане в домашних условиях, получается достаточно необычно и вкусно! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант плова! Приятного аппетита!
Для приготовления я использовал:
Говядина (лопатка) - 600гр
Гречневая крупа - 400гр
Лук репчатый - 130гр
Морковь - 200гр
Зира - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Масло сливочное - 30гр
Масло растительное для обжаривания - 120мл