Обязательно на кухне в месте крепления наклонной вытяжки вешать навесные шкафы ?

Нет, не обязательно. Наклонная вытяжка может быть установлена без навесных шкафов, если это соответствует дизайну кухни. Однако, если вы хотите использовать пространство над вытяжкой для хранения посуды или других предметов, то можно установить навесные шкафы.