Овсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом

⠀
Хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким, но при этом сытным и низкокалорийным? Тогда приготовьте овсяное печенье, которое полностью решает поставленную задачу!
⠀
Вам потребуется:
⠀
• геркулес – 5 ст. л.
• мука – 5 ст. л.
• овсяные отруби – 3 ст. л.
• льняные отруби – 3 ст. л.
• сливочное масло – 100 г
• грецкие орехи – 2 горсти
• изюм – 60 г
• мед жидкий – 1 ст. л.
• кленовый сироп – 1 ст. л.
• сахар мусковадо – 1 ст. л.
• соль морская – 1/2 ч. л.
⠀
1. Духовку предварительно разогреть до 190 °С.
2. Грецкие орехи порубить ножом так, чтобы получились кусочки разного размера.
3. Геркулес, овсяные и льняные отруби, изюм, орехи, мусковадо высыпать в глубокую посуду. В нее же натереть на терке предварительно охлажденное сливочное масло и перемешать все лопаткой.
4. Всыпать в тесто часть муки, добавить кленовый сироп, мед и все перемешать, затем добавить соль, еще немного муки и вымесить тесто руками.
5. Из полученного теста сформовать небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
6. Выпекать печенье в разогретой духовке 20 минут.
⠀
Уверены, на новой кухне MIA у вас все получится!