Фруктовый салат

Ингредиенты
яблоко
апельсин
груша
помидор
перец болгарский
ананас свежий
лимон
имбирь
сироп сахарный
мята
кинза
петрушка
Готовим заправку. Выжимаем лимонный сок. Натираем на терке цедру. Очищаем имбирь. Натираем на терке в миску с лимонной цедрой. Добавляем лимонный сок и сахарный сироп. Мелко нарезаем зелень петрушки, кинзы и мяты. Добавляем в миску. Очищаем и мелко нарезаем яблоко. Выкладываем в миску с заправкой. Перемешиваем. Очищаем апельсин и вырезаем «филе». Измельчаем и добавляем в миску. Очищаем грушу. Мелко нарезаем и добавляем в салат. Удаляем у томата семечки. Нарезаем оставшиеся «стенки» и добавляем в миску. Нарезаем болгарский перец и консервированный ананас. Добавляем в миску. Перемешиваем. Выкладываем в небольшие формочки. Приятного аппетита!