Салат «Подсолнух» 

Красивый, сытный и вкусный салат, который сразу притягивает внимание. Сочетание курицы, грибов, орехов и сыра делает его нежным и насыщенным, а оформление чипсами и маслинами превращает в настоящий «подсолнух».
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Яйца — 6 шт.
Сыр — 150 г
Свежие грибы — 250 г
Репчатый лук — 1 шт.
Грецкие орехи — по вкусу
Маслины — по вкусу
Чипсы — для украшения
Майонез — по вкусу
Масло подсолнечное — для жарки
Приготовление:Куриное филе отварите до готовности и нарежьте мелкими кусочками.
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков, натрите по отдельности.
Лук нарежьте и обжарьте с грибами на масле до золотистого цвета.
Орехи измельчите, сыр натрите на мелкой тёрке.
В салатнице выложите слоями:
куриное филе, майонез
грибы с луком
орехи, майонез
белки, майонез
сыр, майонез
сверху желтки
Украсьте половинками маслин, зеленью и по бокам уложите чипсы «лепестками».
Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!
Комментарии 2