#Свекла является продуктом, который невозможно заменить ничем другим в нашем рационе.

-
🔷Растет на всех континентах, кроме Антарктиды.
-
🔷Все современные виды свёклы происходят от дикой свёклы, растущей и по сей день в Иране, на побережье Средиземного, Черного и Каспийского моря, а также в Индии и Китае.
-
🔷Впервые в повседневный рацион свёклу начали вводить на Ближнем Востоке и на востоке Средиземноморья – хотя в то время в пищу употребляли только #листья, а #корни использовали в лечебных целях.
-
🔷В ассирийских текстах описывается выращивание свеклы в Висячих #садах Семирамиды, которые являются одним из семи чудес света.