Экспресс-рецепт маринованного лука для шашлыка, закусок и салатов 

Приготовить его очень просто, а результат всегда отличный.  ⬇ Ингредиенты:  3 средних луковицы, 1 стакан воды, 2 ст ложки 9% уксуса, 1 ст ложка растительного масла, 2 ст ложки сахара, 1 ч ложка соли, специи по вкусу. ➡ Приготовление:  1. Луковицы почистить и порезать. От толщины нарезки во многом зависит скорость маринования лука.  2. Воду вскипятить в чайнике или в кастрюльке, добавить соль с сахаром, уксус и хорошенько перемешать.  3. Залить маринадом лук и хорошо перемешать. В лук, можно добавить специи и зелень. Даже немного базилика, полностью изменяет вкус и аромат лука в лучшую сторону.  4. Оставляем мариноваться на 2 часа, после чего маринад слить и полить растительным маслом. Благодаря маслу, лук лучше сохраняет свежесть и отлично подходит к закускам, например к селедочке.  Вот такой простой рецепт. Приятного аппетита!  #рецепты #маринование #вкусно #готовим