Проект «Индекс борща» опубликовал новые данные о стоимости кастрюли этого блюда в разных городах России.

Любимый миллионами людей красный суп - своеобразный показатель цены на базовые продукты. Эксперты подсчитали, за сколько можно приготовить кастрюлю блюда в Хабаровске, основываясь на ценах одного из гипермаркетов.
В стандартный рецепт борща выглядит так: картофель (350 граммов), капуста (200 граммов), лук (80 граммов), морковь (80 граммов), свекла (130 граммов), чеснок (шесть граммов), курятина (500 граммов). Учтены и приятные дополнения к блюду - сметана (100 граммов) и хлеб (200 граммов).
Апрельский индекс борща составил 117, 28 рубля за кастрюлю. https://ok.me/ob1A1