Предыдущая публикация
После приготовления такого майонеза Вы забудете о магазином, он получается в 100 раз лучше и вкуснее без добавления консервантов.
Ингредиенты:
☀ Яичный желток — 1 шт.;
☀ Горчица — 1 ст.л.;
☀ Масло оливковое — 50 мл.;
☀ Соль, перец по вкусу.
---
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородной массы.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус блендером. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть.
Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
Приятного аппетита!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев