Сначала ставим опару. Для этого в тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи и 3ст/л (от общего количества) муки. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на 15 минут. Далее вливаем в опару масло, желтки, добавляем соль, перемешиваем и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто, смазываем подсолнечным маслом и убираем на 1 час в тёплое место.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев