Копилка полезных советов

Цыплёнок в духовке и булгур #кп_сoвeтoв Ингредиенты: Цыплёнок Растительное масло Чеснок - 5 зубчиков Специи Булгур Сливочное масло Приготовление: 1. Цыплёнка разрезаем вдоль грудки,срезаем лишнюю кожу, хвостик,можно перевернуть и слегка отбить. 2. Смешиваем специи и растительное масло, обмазываем цыплёнка,накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180С 45-50 минут. 3. Достаём цыплёнка, промазываем чесноком и убираем снова в духовку только уже без фольги ещё минут на 20 до золотистости. 4. Булгур готовится очень просто. Растапливаем сливочное масло на сковороде, секунд 30 обжариваем булгур и заливаем водой как написано на упаковке, накрываем крышкой, убавляем огонь до чуть ниже среднего.