Вкусненький десерт

#кп_сoвeтoв
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 яйцо
2 столовые ложки йогурта
1 чайная чашка масла
2 столовые ложки сливочного масла
2,5 столовые ложки манки
1 столовая ложка уксуса
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванили
Мука примерно 2,5 стакана
Чашка мелко помолотых грецких орехов

Для щербета;

3 стакана сахарного песка
3 стакана воды
Тонкий ломтик лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Для теста, перемешать все ингредиенты кроме муки. Контролируемым образом добавить муку и замесить мягкое тесто.
Готовое тесто раскатать. Положить орех, разоезать и завернуть в рулет. Выложить на противень, готовить в духовке при 180 градусов, до золотистого цвета. Добавить щербет.

Приятного аппетита!